Welke wijn is een goede match voor roodbaars?

Wijn-spijs combinatie met roodbaars

Een goede match voor roodbaars is een frisse witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc of een Chardonnay. Deze wijnen hebben vaak citrustonen en een lichte zuurgraad die goed samengaan met de delicate smaak van de roodbaars.

Andere opties

Naast witte wijn kan ook een lichte rode wijn, zoals een Pinot Noir, goed passen bij roodbaars. De fruitige tonen en zachte tannines van deze wijn vullen de vis mooi aan zonder te overheersen. Het is belangrijk om te kiezen voor een wijn die de smaak van de roodbaars aanvult en niet overstemt.

Wat is de prijs van een high wine?

Wat is de prijs van een high wine?

Een high wine in Nederland kost gemiddeld tussen de €25 en €45 per persoon, afhankelijk van de locatie en de kwaliteit van de wijnen die worden geserveerd. Deze prijs is inclusief een selectie van wijnen en bijpassende hapjes, zoals kaas, vleeswaren en brood.

Wat is inbegrepen in de prijs van een high wine?

Bij de prijs van een high wine zijn meestal een aantal glazen wijn per persoon inbegrepen, samen met een assortiment aan bijpassende hapjes. Sommige locaties bieden ook extra opties aan, zoals een uitgebreider assortiment wijnen of luxe hapjes tegen een meerprijs. Het is belangrijk om vooraf te informeren wat precies is inbegrepen in de prijs om verrassingen te voorkomen.